Rahasia Gulai Kambing Anti Bau, Kuah Gurih Menggoda Sajian Spesial Lebaran yang Bikin Keluarga Ketagihan!
- https://www.facebook.com/share/p/18hsMpgfBh/
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lebaran sebentar lagi! Tapi, kamu masih ragu masak gulai kambing karena takut bau prengus dan kuah yang bikin eneg? Tenang, kamu nggak sendiri! Banyak orang mundur teratur saat lihat daging kambing, padahal kalau tahu triknya, gulai kambing bisa jadi sajian bintang di meja makan keluarga!
Lebaran selalu identik dengan hidangan istimewa. Setelah sebulan penuh menahan lapar dan dahaga, saatnya merayakan kemenangan dengan makanan yang menggoda. Salah satu sajian yang nggak pernah absen dari meja makan saat Idul Fitri adalah Gulai Kambing. Tapi, banyak orang menghindarinya karena takut bau kambing yang menyengat dan kuah yang terlalu berat di perut.
Nah, di artikel ini kamu akan menemukan resep rahasia gulai kambing anti bau dengan kuah super gurih dan bikin nagih! Resep ini dijamin cocok buat kamu yang pengen tampil beda saat Lebaran nanti. Bahkan, tetangga bisa-bisa antre di depan rumah cuma karena cium aromanya!
Rahasia Gulai Kambing Anti Bau dan Super Gurih
Berikut ini adalah langkah demi langkah membuat gulai kambing yang nggak cuma enak, tapi juga bikin semua yang makan bilang, “Ini sih juara!”
1. Siapkan Bahan-Bahan Utama
- 1 kg daging kambing segar (lebih baik bagian iga atau campuran daging dan sedikit lemak)
- 2 batang serai (geprek)