Segar, Manis, dan Komplit! Resep Simpel Sop Buah Spesial Lebaran yang Bikin Semua Tamu Betah di Rumah

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa bilang menu Lebaran harus selalu berat dan penuh santan? Saat perut sudah kenyang dengan ketupat dan opor, yang dicari justru adalah yang segar-segar. Nah, sop buah bisa jadi penyelamat paling nikmat di tengah hangatnya suasana Lebaran. Apalagi kalau kamu tahu cara membuat sop buah komplit yang simpel tapi tetap menggoda lidah. Penasaran? Simak sampai habis, karena kamu akan jatuh cinta sama resep ini!

Resep Simpel Sop Buah Komplit Ala Lebaran

Yuk, kita langsung ke inti—cara membuat sop buah komplit yang anti ribet tapi hasilnya tetap wow!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Buah-Buahan (bisa disesuaikan dengan stok atau selera):

- 1 buah apel fuji, potong dadu

- 1 buah mangga harum manis, potong dadu

- 1 buah melon, potong bulat dengan scooper atau dadu

- 1 buah naga merah atau putih, potong dadu

- 1 buah pepaya, potong kecil

- 10 butir anggur merah, belah dua

- 1 buah alpukat, keruk kasar

Pelengkap:

- 1 bungkus nata de coco

- 1 bungkus jelly instan, masak dan potong dadu

- 1 kaleng koktail buah (opsional untuk rasa ekstra dan tampilannya)

Kuah Sop:

- 1 liter susu cair (bisa UHT atau susu segar)

- 200 ml sirup cocopandan (atau sesuai selera)

- 3 sdm kental manis

- 1 sdt vanila cair (opsional, untuk aroma)

- Es batu secukupnya

Langkah-Langkah Simpel Membuat Sop Buah:

1. Siapkan semua buah-buahan. Kupas dan potong-potong sesuai selera. Simpan di dalam wadah besar.

2. Masak jelly instan sesuai petunjuk kemasan, dinginkan, lalu potong dadu. Masukkan ke dalam wadah buah.

3. Tambahkan nata de coco dan buah kalengan (jika pakai) ke dalam campuran buah-buahan.

4. Campur kuah: Dalam wadah terpisah, campurkan susu cair, sirup cocopandan, kental manis, dan vanila. Aduk rata.

5. Gabungkan semuanya. Tuang kuah ke dalam buah, aduk hingga tercampur rata.

6. Masukkan es batu secukupnya, atau simpan di kulkas minimal 1 jam sebelum disajikan.

Cocok Untuk Takjil, Cocok Untuk Lebaran!

Sop buah ini gak cuma bisa disajikan saat Lebaran, tapi juga jadi menu andalan saat berbuka puasa. Rasanya yang segar dan manis bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Tapi saat Lebaran, sop buah jadi sajian penyeimbang di antara semua makanan berat yang tersaji di meja.

Jadi, bayangin deh:

Tamu datang, perut sudah kenyang habis makan lontong dan rendang dari rumah sebelumnya. Kamu senyum dan bilang, “Mau sop buah dingin, Kak?”

Dijamin, mereka langsung duduk dan nunggu disajikan!

Pesan yang Harus Kamu Ingat

- Menu Lebaran gak harus ribet.

- Yang penting bisa bikin tamu merasa nyaman dan senang.

- Sop buah bisa jadi simbol keramahan yang sederhana tapi membekas di hati.

Menyambut Lebaran itu bukan hanya soal makanan, tapi bagaimana kita memberikan kesan hangat dan menyenangkan kepada setiap tamu yang datang.

Yuk, Bikin Sendiri di Rumah!

Nggak perlu jago masak buat bisa bikin sop buah seenak ini. Yuk, mulai dari sekarang:

- Siapkan buah-buahan favoritmu.

- Beli susu dan sirup cocopandan di minimarket terdekat.

- Ajak anak atau adik bantuin motong buah sambil bonding bareng.

- Sajikan di kulkas atau langsung dalam mangkuk cantik buat meja Lebaranmu.

Sudah saatnya kamu punya signature menu segar di rumah saat Lebaran. Jangan cuma jadi penikmat, jadilah pencipta momen! Selamat mencoba, dan selamat merayakan Lebaran yang penuh kesegaran! Kalau kamu suka resep ini, jangan lupa share ke grup keluarga atau teman—biar mereka juga bisa bikin sop buah komplit spesial Lebaran kayak kamu!