Cara Memasak Kepiting Saus Padang yang Pedas dan Nikmat, Cita Rasa Restoran di Rumah!

Kentalkan Kuah (Opsional): Kalau kamu suka kuah yang lebih kental, masukkan kocokan telur sambil diaduk cepat.

Sentuhan Akhir: Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.

Sajikan: Sajikan kepiting saus Padang selagi hangat dengan nasi putih. Siap-siap kalap, ya!

Tips Biar Makin Mantap:

Kepiting Segar itu Wajib: Pilih kepiting yang masih hidup atau yang baru mati, biar dagingnya manis dan fresh.

Bersihkan Kepiting dengan Benar: Pastikan semua kotoran dan insangnya dibuang bersih.

Jangan Masak Kepiting Terlalu Lama: Kalau kelamaan, daging kepiting bisa jadi alot. Cukup sampai warnanya berubah kemerahan dan matang aja.

Halaman Selanjutnya

Pukul-pukul Capitnya: Biar bumbu meresap dan gampang dimakan.