Ayam Goreng Mentega, Menu Andalan Lebaran yang Bikin Semua Tamu Nggak Mau Pulang!
Jumat, 28 Maret 2025 - 18:20 WIB
Sumber :
- https://www.facebook.com/share/p/1AyinxbCnR/
- ½ sdt lada hitam
- Air secukupnya (kurang lebih 50 ml)
Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Mentega yang Juara:
1. Marinasi Ayam
Cuci bersih potongan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dan bau amis hilang.
2. Goreng Ayam
Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Tidak perlu terlalu kering agar daging tetap juicy.
Halaman Selanjutnya
3. Tumis Bumbu Saus