Resep Masakan Rumahan Favorit Sepanjang Masa: Dari Nasi Goreng hingga Bubur Ayam

4. Tumis Kangkung: Sehat dan Praktis

Tumis kangkung adalah hidangan sayuran yang mudah dibuat dan kaya nutrisi. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu tambahkan kangkung yang sudah dicuci bersih. Masak hingga kangkung layu, tambahkan saus tiram dan garam secukupnya. Tumis kangkung siap disajikan sebagai pendamping hidangan utama.

5. Sayur Sop: Hangat dan Menyegarkan

Sayur sop adalah hidangan yang cocok disantap saat cuaca dingin atau saat Anda ingin makanan yang ringan. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan potongan wortel, kentang, buncis, dan jagung. Tambahkan bakso atau sosis jika suka. Bumbui dengan bawang putih, merica, dan garam. Masak hingga sayuran matang, lalu sajikan hangat.

6. Telur Dadar: Kreasi Serbaguna

Telur dadar adalah hidangan yang sangat fleksibel dan bisa dikreasikan sesuai selera. Kocok telur, tambahkan garam dan merica, lalu tuang ke dalam wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Anda bisa menambahkan irisan daun bawang, tomat, atau keju parut untuk variasi rasa. Telur dadar bisa disajikan sebagai lauk atau camilan yang mengenyangkan.

7. Tempe Mendoan: Kelembutan yang Menggoda

Halaman Selanjutnya

Tempe mendoan adalah hidangan khas Jawa Tengah yang disukai banyak orang. Iris tipis tempe, lalu celupkan ke dalam adonan tepung cair berbumbu. Goreng hingga berwarna keemasan dan matang. Tempe mendoan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, cocok disajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap.