Nikmati Sensasi Pedas Rujak Kuah Pindang Bali di Rumah
Jumat, 6 September 2024 - 10:54 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
- 1 sdm terasi udang
- 4 buah cabai rawit
Cara Membuat:
Baca Juga :
Rahasia Rendang: Dapur Tradisi yang Mendunia
1. Persiapan Bumbu: Campurkan garam, terasi udang, dan cabai rawit dalam sebuah wadah.
Ulek hingga halus. Proses ini penting untuk memastikan semua bumbu tercampur merata dan menghasilkan rasa yang optimal.
2. Tambahkan Kaldu: Setelah bumbu halus, tambahkan air rebusan pindang sedikit demi sedikit sambil terus diulek.
Halaman Selanjutnya
Proses ini bertujuan untuk melarutkan bumbu dan kaldu sehingga rasa kuah menjadi lebih meresap.
