Nikmati Sajian Kacang Panjang Tumis Tempe yang Lezat dan Praktis: Resep mudah untuk 5 porsi
Jumat, 6 September 2024 - 12:01 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Kacang panjang adalah salah satu sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan Indonesia .
Salah satu cara praktis untuk membuat kacang panjang adalah dengan menumisnya bersama tempe dan bumbu-bumbu sederhana.
Resep tumis kacang panjang tempe ini menawarkan cita rasa lezat dan cara memasak yang cepat, ideal untuk hidangan sehari-hari.
Menurut buku "Seri Kuliner Nusantara : Tumisan" (2016) oleh Tabularasa terbitan Erlangga, resep ini dirancang untuk 5 porsi, menjadikan pilihan yang ekonomis dan efisien untuk keluarga.
Berikut adalah cara membuat tumis kacang panjang tempe yang mudah diikuti:
Bahan-bahan:
- 6 utas kacang panjang, potong sekitar 3 cm
- 10 buah jagung putren, belah dua
Halaman Selanjutnya
- 100 gram tempe, potong dadu dan goreng