Sensasi Pedas Iga Sapi Kecap: Hidangan Lezat untuk Pecinta Pedas
Senin, 9 September 2024 - 14:00 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Kunyit secukupnya
- 1 sdt ketumbar
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Persiapan Iga Sapi:
- Pertama-tama, cuci iga sapi hingga bersih. Rebus dalam air mendidih untuk menghilangkan kotoran dan lemak berlebih.
Setelah air mendidih, angkat iga sapi dan buang air rebusannya.
2. Memasak dengan Panci Presto:
- Siapkan panci presto, masukkan iga sapi, dan tambahkan air hingga iga terendam. Masak dengan panci presto selama sekitar 30 menit untuk memastikan daging iga menjadi empuk.
Halaman Selanjutnya
