Nikmati Cita Rasa Bakso Goreng Mekar yang Lezat: Camilan Spesial untuk Keluarga

3. Bentuk Adonan

Ambil satu sendok makan munjung adonan, bulatkan menggunakan dua sendok atau tangan. Lakukan hingga semua adonan terbentuk.

4. Goreng Setengah Matang

Bakso goreng yang telah dibentuk dalam minyak panas hingga setengah matang. Proses ini membuat bakso mulai menggumpal tetapi masih lembut di dalam.

5. Belah dan Goreng Kembali

Angkat bakso goreng, kemudian dibelah menjadi empat bagian tanpa memutuskan. Goreng kembali dengan api kecil hingga bakso mekar dan kokoh. Setelah matang, angkat dan sajikan segera.

Tips Menyajikan

Halaman Selanjutnya

Bakso goreng mekar paling enak disajikan hangat dengan berbagai saus cocolan seperti saus sambal, mayonnaise, atau saus tiram.