Resep Ayam Rambutan: Nikmati Kelezatan Ayam Renyah dan Gurih Yang Bikin Nagih

1 butir telur

5 sendok makan tepung kanji

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Rambutan

1. Persiapan Bahan

Langkah pertama adalah mempersiapkan semua bahan yang diperlukan.

Potong kulit pangsit menjadi ukuran kecil yang sesuai dan daging ayam juga dipotong kecil-kecil untuk memudahkan penghalusan.

Dada ayam menjadi pilihan yang ideal karena dagingnya lembut dan mudah diolah.

2. Menghaluskan Bahan

Selanjutnya haluskan daging ayam bersama bawang putih, garam, kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, telur, dan tepung kanji.

Halaman Selanjutnya

Menghaluskan bahan-bahan ini akan menciptakan adonan yang lezat dan memiliki tekstur yang baik. Tepung kanji berfungsi untuk memberikan kenyalan dan kekompakan pada adonan, sehingga lebih mudah dibentuk.