Resep Ayam Rambutan: Nikmati Kelezatan Ayam Renyah dan Gurih Yang Bikin Nagih
Jumat, 4 Oktober 2024 - 22:52 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
1 butir telur
5 sendok makan tepung kanji
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Rambutan
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama adalah mempersiapkan semua bahan yang diperlukan.
Baca Juga :
Nikmati Kelezatan Nasi Rames dengan Resep Lengkap, Praktis, Enak, dan Cocok Untuk Hidangan Sehari-hari
Potong kulit pangsit menjadi ukuran kecil yang sesuai dan daging ayam juga dipotong kecil-kecil untuk memudahkan penghalusan.
Dada ayam menjadi pilihan yang ideal karena dagingnya lembut dan mudah diolah.
2. Menghaluskan Bahan
Selanjutnya haluskan daging ayam bersama bawang putih, garam, kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, telur, dan tepung kanji.
Halaman Selanjutnya
Menghaluskan bahan-bahan ini akan menciptakan adonan yang lezat dan memiliki tekstur yang baik. Tepung kanji berfungsi untuk memberikan kenyalan dan kekompakan pada adonan, sehingga lebih mudah dibentuk.