Kue Bhoi: Lebih dari Sekedar Manis, Mengungkap Jejak Sejarah dan Mistis Aceh dalam Setiap Gigitan
Minggu, 6 Oktober 2024 - 11:12 WIB
Sumber :
- resep toko wahab blog
Tips
- Gunakan api kecil saat memanggang kue agar matang merata dan tidak gosong.
- Jangan membuka tutup cetakan sebelum kue matang agar kue tidak bantat.
Baca Juga :
Sie Itek: Lebih dari Sekadar Kuah Bebek - Menyelami Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh yang Mendunia
- Anda bisa menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan untuk mendapatkan kue bhoi dengan warna yang menarik.
Menikmati Kue Bhoi di Tanah Rencong
Ingin mencicipi Kue Bhoi langsung dari tanah kelahirannya? Anda bisa mengunjungi pasar-pasar tradisional di Aceh atau memesan langsung dari pembuat kue.
Baca Juga :
"Keu-eung" yang Menggoda Selera, Menyelami Kuah Asam Khas Aceh yang Kaya Rasa dan Sejarah
Beberapa daerah di Aceh yang terkenal dengan Kue Bhoi-nya antara lain:
- Aceh Besar: Di sini, Anda bisa menemukan Kue Bhoi dengan berbagai bentuk dan variasi rasa.
- Pidie: Kue Bhoi Pidie terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit.
Halaman Selanjutnya
- Banda Aceh: Ibu kota provinsi Aceh ini juga menawarkan beragam Kue Bhoi yang lezat dan menggugah selera.