Aceh Utara: Surga Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera di Ujung Sumatera

Wisata, VIVA Banyuwangi –Kabupaten Aceh Utara, yang terletak di ujung utara Pulau Sumatera, menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera.

Beragam cita rasa otentik yang unik dan lezat siap memanjakan lidah para penikmat kuliner.

Mulai dari makanan berat, jajanan pasar, hingga minuman khas, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Makanan Berat

1. Kuah Pliek U

- Hidangan berkuah santan yang kaya rempah ini menjadi ikon kuliner Aceh. Pliek U, dibuat dari kelapa parut yang difermentasi, dicampur dengan aneka sayuran seperti daun melinjo, buah pepaya muda, dan kacang panjang.

Kuah Pliek U biasanya disajikan dengan nasi putih dan lauk pauk seperti ikan asin, udang, atau ayam goreng.

2. Mie Aceh

Halaman Selanjutnya

Siapa yang tidak kenal dengan Mie Aceh? Mie kuning tebal dengan kuah kental berbumbu rempah yang kuat ini menjadi favorit banyak orang.