Bubur Ayam Gurih ala Rumahan yang Lezat dan Mudah Dibuat!
- Istimewa
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang paling digemari di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih dari kaldu ayam menjadikan hidangan ini favorit semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Disajikan dengan topping yang beragam, mulai dari suwiran ayam, cakwe, hingga taburan bawang goreng, bubur ayam selalu bisa diandalkan untuk memulai hari dengan penuh energi.
Kini, Anda tidak perlu selalu membeli bubur ayam di luar. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat bubur ayam yang lezat dan bergizi di rumah. Persiapkan bahan-bahan, ikuti langkah-langkahnya, dan nikmati bubur ayam yang nikmat bersama keluarga.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan utama yang Anda perlukan untuk membuat bubur ayam yang gurih dan menggugah selera:
Bahan Utama:
- 1 cangkir beras, gunakan beras yang kualitasnya baik agar tekstur bubur lebih lembut.
- 2 liter air, air ini digunakan untuk memasak bubur hingga lembut.
- 1 ekor ayam kampung atau ayam negeri, pilih ayam kampung untuk kaldu yang lebih kaya rasa.
- 3 lembar daun salam, daun salam akan memberikan aroma harum pada bubur.
- 2 batang serai, memarkan, serai menambah kelezatan bubur dan menghilangkan bau amis pada ayam.