Tempe Bakar Lezat dan Mudah Dibuat

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tempe bakar menjadi salah satu camilan tradisional yang digemari masyarakat Indonesia. Tempe yang dibakar hingga matang sempurna ini memiliki aroma khas dan rasa gurih yang unik. Terbuat dari kedelai yang difermentasi, tempe mengandung protein tinggi, menjadikannya camilan sehat dan bergizi. Bagi yang mencari makanan ringan yang lezat sekaligus kaya nutrisi, tempe bakar adalah pilihan yang tepat. 

Bahan-Bahan Sederhana yang Dibutuhkan

Untuk membuat tempe bakar yang lezat, bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Berikut ini adalah bahan utama serta bumbu yang akan memberikan sentuhan rasa pada tempe bakar.

Bahan Utama

• 1 papan tempe, potong sesuai selera
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• Sedikit air untuk melarutkan bumbu

Bahan Pelengkap (opsional)

• Sambal kecap pedas untuk cocolan
• Daun pisang untuk pembakaran (agar aroma semakin khas)
• Jeruk limau untuk memberikan rasa segar

Halaman Selanjutnya

Berikut langkah-langkah membuat tempe bakar yang lezat dan menggugah selera. Prosesnya sederhana dan cepat, cocok untuk siapa saja yang ingin menikmati tempe bakar di rumah.