Rujak Kelang Muncar, Kuliner Banyuwangi yang Rasanya Unik dan Penasaran
- Litalia Putri / VIVA Banyuwangi
Banyuwangi, VIVA Banyuwangi – Banyuwangi mempunyai sejumlah kuliner menarik yang patut untuk dicoba. Salah satunya yaitu rujak kelang Muncar. Makanan khas masyarakat pesisir selatan Banyuwangi ini dapat ditemui di sekitar wilayah Pelabuhan Ikan Muncar.
Seperti rujak pada umumnya, rujak kelang terdiri dari cacahan buah timun, mangga, kedondong, potongan tahu goreng. Bumbu rujak kemudian ditambahkan dengan sedikit petis ikan khusus, kuah ikan pindang serta garam.
Rujak kelang biasanya dilengkapi dengan sajian krupuk kromoleo yang berbahan dasar singkong dan kutil (sejenis cireng yang digoreng kecil-kecil).
“Dimakan sama kutil jadi lebih enak,” ungkap Naila, salah satu pembeli rujak kelang Neng Licha, Sabtu (5/8).
Kutil, makanan pelengkap rujak kelang
- Litalia Putri / VIVA Banyuwangi
Menurut Naila, ada beberapa tempat rujak kelang yang kerap ia datangi. Di antaranya yaitu Rujak Kelang Bu Bibeh, Rujak Kelang Bik Ati, dan Rujak Kelang Neng Licha.
Meski saat ini sudah banyak orang yang berjualan rujak kelang di wilayah Banyuwangi, perempuan asal Genteng ini mengaku lebih suka mendatangi wilayah Muncar untuk mencicipi kuliner tersebut. Selain masalah rasa, Naila menyebut harga rujak kelang di Muncar lebih murah yaitu mulai dari Rp4000,- hingga Rp6000,- untuk satu porsinya.
“Kurang afdol kalau ke Muncar nggak beli ini (rujak kelang),” tambahnya.
