Bolu Tape, Menggabungkan Kelezatan Tape Ketan yang Khas dengan Kelembutan Adonan Bolu
Selasa, 12 November 2024 - 12:18 WIB
Sumber :
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bolu tape adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari tape ketan sebagai bahan utama. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang unik, menggabungkan rasa manis dan sedikit asam dari tape ketan.
Di Indonesia, bolu tape sering menjadi pilihan camilan yang populer, baik untuk acara keluarga maupun sekadar teman minum teh.
Jika anda belum pernah mencoba membuat bolu tape di rumah, jangan khawatir, di bawah ini kami akan membagikan resep bolu tape yang mudah dan enak, serta beberapa tips agar hasilnya maksimal.
Bahan-bahan yang diperlukan
250 gram tape ketan, pilih tape yang sudah matang dan tidak terlalu basah
3 butir telur
200 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
100 gram mentega (cairkan)