Gulai Ayam Padang, Santan Kental dan Rempah yang Kaya, Kelezatan Tiada Dua

Ilustrasi Gulai Ayam Padang
Sumber :
  • Instagram: @agustialidya88

Gulai Ayam Padang: Lebih dari Sekadar Hidangan

Gulai ayam Padang bukan hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga merupakan bagian dari budaya dan tradisi masyarakat Minangkabau. Hidangan ini seringkali disajikan dalam acara-acara adat, perayaan, dan kenduri sebagai simbol kebersamaan dan kegembiraan.

Resep Gulai Ayam Padang

Berikut resep gulai ayam Padang yang bisa Anda coba di rumah:

Gulai ayam Padang dengan kuah santan kental dan bumbu rempah yang kaya, menghadirkan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit asam yang autentik.

Waktu Persiapan: 30 menit Waktu Memasak: 60-75 menit Porsi: 4-6 orang

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong-potong

1 liter santan kental dari 1 butir kelapa