Cara Membuat Sate Ayam Madura yang Empuk dan Lezat, Bumbu Kacangnya Juara!

500 gram daging paha ayam, potong dadu

Tusuk sate secukupnya

Bumbu Marinasi:

5 siung bawang putih, haluskan

5 butir bawang merah, haluskan

3 sdm kecap manis

1 sdm air asam jawa

Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Bumbu Kacang:

250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan