Resep Nasi Liwet Solo yang Wangi dan Gurih, Lengkap dengan Lauk Pendamping

3 cm lengkuas, memarkan

Garam secukupnya

Bahan Ayam Suwir:

1 ekor ayam kampung, rebus dan suwir-suwir

(Bumbu opor ayam bisa mengacu pada resep artikel sebelumnya)

Bahan Telur Pindang:

8 butir telur ayam, rebus

(Bumbu dan cara membuat telur pindang bisa mengacu pada resep artikel sebelumnya)

Bahan Sambal Goreng Labu Siam:

500 gram labu siam, potong korek api

500 ml santan

2 lembar daun salam