Resep Papeda Kuah Kuning Khas Papua yang Lezat, Ikan Kuahnya Menggoyang Lidah!

Ilustrasi Papeda Kuah Kuning
Sumber :
  • Instagram: @matthewmaureen

Gunakan Ikan Segar: Ikan yang segar akan menghasilkan kuah yang lebih gurih dan tidak berbau amis.

Tumis Bumbu Hingga Harum: Pastikan bumbu halus ditumis hingga benar-benar harum dan matang sebelum dimasukkan ikan dan air.

Tambahkan Daun Kemangi: Daun kemangi memberikan aroma yang khas dan menyegarkan pada ikan kuah kuning.

Resep Papeda Kuah Kuning Khas Papua

Berikut resep papeda kuah kuning khas Papua yang bisa Anda coba di rumah:

Resep papeda kuah kuning khas Papua yang lezat, dengan tekstur papeda yang pas dan ikan kuah kuning yang menggugah selera.

Waktu Persiapan: 30 menit Waktu Memasak: 45 menit Porsi: 4-6 orang

Bahan Papeda:

250 gram tepung sagu

500 ml air panas