Jangan Bikin Tahu Isi Goreng Saat Buka Puasa: Bisa Ketagihan!

Tahu isi goreng saat buka puasa memang mantap
Sumber :
  • https://truffle-assets.tastemadecontent.net/cdn-cgi/image/width=1200/019815d1-vid62972-tahu-isi-jamur-pedas-l.jpg

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi cukup kental dan tidak terlalu cair.

3. Mengisi dan Menggoreng Tahu

  1. Buat sayatan pada tahu, lalu isi dengan tumisan sayur yang telah disiapkan.
  2. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terlapisi.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu dengan api sedang hingga kecokelatan dan renyah.
  4. Angkat dan tiriskan, tahu isi goreng siap disajikan!

Tips Agar Tahu Isi Semakin Lezat:

Gunakan tahu pong agar lebih renyah dan mudah diisi.
Goreng dengan minyak banyak supaya tahu matang merata.
Bisa ditambahkan cabai rawit sebagai pelengkap agar lebih nikmat.

Tahu isi ini sangat cocok sebagai menu berbuka puasa yang praktis dan menggugah selera. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang crispy akan membuat suasana buka puasa semakin spesial. Yuk, cobain resepnya di rumah dan nikmati bersama keluarga!