Cumi Hitam Pedas: Resep Lezat dan Bergizi untuk Santapan Keluarga

Panaskan minyak dalam wajan.

Masukkan irisan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan daun salam dan jahe. Tumis hingga harum.

3. Masukkan Cumi:

Setelah bumbu harum, masukkan potongan cumi dan aduk rata.

4. Bumbu Panggang:

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan saus tiram. Aduk hingga tinta cumi keluar.

5. Memasak hingga Matang:

Tambahkan sedikit air dan masak selama lima menit. Cek rasa dan pastikan bumbu meresap dengan baik.

6. Penyajian:

Angkat dan sajikan cumi hitam pedas ini selagi hangat.