Oseng Kerang Hijau Kupas, Lezat dan Gurih dengan Sentuhan Bumbu Medok!
Selasa, 29 Oktober 2024 - 10:25 WIB
Sumber :
Tips Memasak Oseng Kerang Hijau yang Lezat
Agar oseng kerang hijau Anda lebih enak, perhatikan beberapa tips berikut:
- Gunakan kerang hijau segar untuk rasa dan tekstur terbaik. Kerang segar tidak berbau amis dan berwarna cerah.
- Cuci bersih kerang dan rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran atau pasir yang menempel.
- Masak dengan api sedang agar bumbu bisa meresap ke dalam kerang tanpa membuatnya terlalu matang atau keras.