Kelezatan Warisan Leluhur, 5 Kuliner Tradisional Jawa Barat yang Menggugah Selera
Kamis, 12 September 2024 - 08:29 WIB
Sumber :
- Fimela
"Batagor adalah jajanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bandung. Rasanya gurih dan bikin nagih," kata seorang wisatawan.
* Oncom adalah makanan fermentasi khas Jawa Barat yang terbuat dari ampas tahu atau kacang tanah.
* Karedok dipercaya berasal dari daerah Sumedang, Jawa Barat.
* Surabi memiliki berbagai varian rasa, seperti cokelat, keju, dan durian.
* Colenak adalah singkatan dari "dicocol enak".
* Batagor pertama kali dibuat di Bandung pada tahun 1960-an.
Kuliner tradisional Jawa Barat adalah warisan budaya yang kaya dan beragam.