Mengenal Ragam Jenis Kopi di Indonesia, dari Gayo Aceh Hingga Wamena Papua

Beberapa daerah penghasil Arabika Sumatera yang terkenal antara lain, Aceh Gayo, Sidikalang, Simalungun, Samosir, Mandheling, Kerinci, Lintong

2.      Liberika Sumatera

Kopi Liberika dari Sumatera, meskipun tidak sepopuler Arabika dan Robusta, memiliki daya tarik tersendiri bagi para pecinta kopi yang mencari pengalaman rasa yang berbeda.

Kopi ini dikenal dengan aroma buah-buahan yang kuat dan rasa yang unik, dengan sentuhan rasa woody dan smoky. Daerah Rangsang Meranti dan Tungkal Jambi merupakan penghasil Liberika Sumatera yang terkenal.

3.      Robusta Sumatera

Kopi Robusta dari Sumatera memiliki rasa yang kuat dan pahit dengan tekstur yang halus. Kopi ini cocok bagi Anda yang menyukai kopi dengan rasa yang pekat dan kuat. Beberapa daerah penghasil Robusta Sumatera yang terkenal adalah Semendo dan Lampung.

4.      Arabika Jawa

Halaman Selanjutnya

Kopi Arabika dari Jawa memiliki sejarah panjang dalam perdagangan kopi dunia. Kopi ini dikenal dengan cita rasanya yang lembut dan ontentik, dengan sentuhan rasa buah-buahan dan bunga-bunga.