5 Kuliner Khas Sumatera Utara yang Rekomen Banget Kamu Coba

Kumpulan Bika Ambon
Sumber :
  • https://www.youtube.com/watch?v=7JXm7oNjjao

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Sumatera Utara telah menciptakan berbagai kuliner yang menggiurkan, mulai dari yang manis hingga gurih. Kuliner-kuliner tersebut memiliki cita rasanya masing-masing. Sayang jika kamu tidak pernah mencoba salah satu kuliner yang akan dibahas dibawah ini. Berikut 5 kuliner khas Sumatera Utara yang rekomen banget kamu coba. 

1. Bika Ambon

Resep Piscok Anti Gagal, Renyah di Luar, Lumer di Dalam!

Bika ambon menjadi salah satu kuliner khas Sumatera Utara yang wajib kamu coba. Nama bika smbon ini terinspirasi dari salah satu nama jalan di Sumatera Utara, yaitu Jalan Ambon. Bika ambon sendiri pertama kali dibuat di jalan tersebut. Makanan ini memiliki rasa yang manis dan berwarna kekuning-kuningan. Kamu yang suka kue bisa jadi menyukai makanan ini. 

2. Bihun Bebek

Bagi kamu yang suka dengan bebek, bihun bebek bisa menjadi salah satu pilihannya. Makanan ini terdiri dari bihun dengan irisan bebek yang gurih. Seperti mie ayam pada umumnya, bihun bebek biasanya ditambahkan dengan sayuran hijau. Makanan ini cocok kamu konsumsi ketika cuaca sedang dingin-dinginnya. 

3. Soto Udang

Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama: Lauk Pendamping Sahur dan Buka Puasa yang Praktis

Jika umumnya soto ditambahkan dengan potongan ayam atau sapi, soto khas Sumatera Utara ini justru ditambahkan udang. Sama seperti soto pada umumnya, soto udang juga disajikan dengan kuah hingga emping. Tetapi, perbedaannya hanya terdapat pada toppingnya saja. 

Halaman Selanjutnya
img_title