Resep Bubur Mutiara Nangka, Kombinasi Sempurna dari Sagu Kenyal dan Aroma Nangka yang Manis
Kamis, 21 November 2024 - 19:25 WIB
Sumber :
- istimewa
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bubur mutiara nangka adalah variasi dari bubur mutiara tradisional yang menambahkan potongan nangka segar untuk menciptakan cita rasa yang lebih unik dan menggugah selera. Nangka yang harum dan manis berpadu sempurna dengan sagu mutiara yang kenyal dan kuah santan yang gurih, menjadikan hidangan ini favorit untuk dinikmati kapan saja. Berikut resep lengkapnya untuk Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
- 100 gram sagu mutiara merah
- 1 liter air untuk merebus
- 100 gram gula pasir (bisa disesuaikan selera)
- 4-5 buah nangka matang, iris tipis
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
Kuah Santan
- 200 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Langkah-Langkah Membuat Bubur Mutiara Nangka
Halaman Selanjutnya
1. Persiapkan Sagu Mutiara