Resep Simpel Kue Kuping Gajah yang Renyah dan Lezat. Cocok untuk Camilan Keluarga

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kue kuping gajah merupakan salah satu camilan indonesia yang terkenal dengan tekstur renyah dan tampilan unik menyerupai pola kuping gajah. Kue ini sering menjadi pilihan saat momen kumpul keluarga, terutama di hari raya.

Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat kue ini, simak panduan lengkap berikut!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1. Tepung terigu  250 gram
2. Gula halus  100 gram
3. Susu bubuk  2 sendok makan
4. Cokelat bubuk  2 sendok makan
5. Telur ayam  1 butir
6. Margarin  50 gram (lelehkan)
7. Vanili  1/2 sendok teh
8. Garam  1/4 sendok teh
9. Air matang  50 ml

Langkah-Langkah Membuat Kue Kuping Gajah

1. Campurkan Bahan Dasar

Halaman Selanjutnya

Langkah pertama, campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, vanili, dan garam dalam wadah besar. Aduk hingga semua bahan kering tercampur rata.