Pecinta Pedas Merapat! Rahasia Membuat Sambal yang Nampol dan Bikin Nagih
- Istimewa
Bahan Lain: Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jeruk limau, kemangi, atau daun jeruk untuk menambah aroma dan cita rasa pada sambal.
4. Resep Sambal Pedas Mantap:
Sambal Bawang: Campuran cabai rawit, bawang merah, dan garam yang diulek halus. Simple, tapi pedasnya nampol!
Sambal Terasi Matang: Cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi digoreng hingga layu, lalu diulek dengan gula dan garam. Aromanya sangat menggugah selera!
Sambal Ijo: Cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, dan tomat hijau dikukus sebentar, lalu diulek dengan garam dan gula. Rasanya pedas segar!
Membuat sambal pedas dan mantap tidaklah sulit. Dengan memilih bahan yang tepat, teknik pengolahan yang benar, dan menambahkan bumbu pelengkap sesuai selera, Anda bisa menciptakan sambal yang lezat dan bikin ketagihan.