Cara Membuat Kerak Telor Betawi yang Renyah dan Gurih, Jajanan Khas yang Bikin Kangen!
- Instagram: @batamliciouz
Tambahkan Topping: Taburi dengan ebi halus, bawang goreng, dan kelapa parut sangrai (jika pakai).
Masak Hingga Matang: Masak hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan. Anda dapat menggunakan teflon biasa dan melipatnya menjadi dua bagian. Sajikan selagi hangat.
Tips:
Jika menggunakan wajan biasa, gunakan api kecil agar kerak telor tidak cepat gosong.
Anda bisa menambahkan cabai rawit halus jika ingin rasa yang lebih pedas.
Kerak Telor: Jajanan Khas Betawi yang Melegenda
Kerak telor telah menjadi jajanan khas Betawi yang melegenda dan digemari banyak orang. Keunikan rasa dan cara pembuatannya membuat kerak telor selalu dirindukan.
Kerak telor Betawi adalah jajanan khas yang unik dan lezat dengan perpaduan rasa gurih dan tekstur yang renyah. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menghadirkan kelezatan kerak telor yang autentik di rumah dan menikmatinya bersama keluarga. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada pecinta kuliner lainnya agar semakin banyak yang bisa merasakan kenikmatan kerak telor Betawi!