Tips Ampuh Mematangkan Alpukat dengan Cepat
- freepik: 8photo
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Alpukat, buah tropis yang kaya akan nutrisi, memiliki rasa yang lezat ketika matang sempurna. Namun, seringkali kita kesulitan menemukan alpukat yang sudah matang di pasaran. Proses pematangan alpukat yang alami membutuhkan waktu beberapa hari hingga minggu. Untuk itu, berbagai metode telah dikembangkan untuk mempercepat proses pematangan alpukat tanpa mengurangi kualitasnya. Artikel ini akan mengulas tips ampuh mematangkan alpukat yang dapat Anda coba di rumah.
Metode Alami
1. Kantong Kertas
· Masukkan alpukat ke dalam kantong kertas cokelat. Kantong kertas akan memerangkap gas etilen yang dihasilkan alpukat, mempercepat proses pematangan.
· Tambahkan buah lain penghasil etilen seperti pisang atau apel untuk mempercepat prosesnya.
2. Beras atau Tepung
Bungkus alpukat dengan tisu atau kertas dapur, lalu letakkan di dalam wadah berisi beras atau tepung. Beras atau tepung akan menyerap kelembapan dan membantu mematangkan alpukat.
