Resep dan Cara Buat Klappertaart Khas Manado

7.    Buat toping dengan cara kocok putih telur dan gula pasir hingga setengah kaku. Taruh di atas klappertaart, beri taburan kacang almond, kismis, dan bubuk kayu manis.

8.    Panggang kembali klappertaart selama 20-25 menit hingga permukaan berwarna kecoklatan dan tidak lengket.

9.    Angkat, kemudian simpan dalam kulkas dan klappertaart siap dinikmati dalam keadaan dingin.

Itulah tadi resep dan cara buat kue klappertart manis dan lembut khas Manado. Baik dikukus atau dipanggang, kedua cara tadi tetap bisa menghasilkan kue klapertaart yang enak. Selamat mencoba!