Ungu Itu Sehat! 10 Manfaat Terong untuk Tubuh
- www.freepik.com / @stockking
Bagi penderita diabetes, terong ungu bisa menjadi sekutu yang handal. Kandungan serat dalam terong membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga kadar gula darah tidak melonjak drastis setelah makan. Selain itu, indeks glikemik terong yang rendah juga membuatnya aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Dengan mengelola kadar gula darah dengan baik, Anda dapat mencegah komplikasi diabetes yang berbahaya.
3. Mendukung Penurunan Berat Badan
Ingin menurunkan berat badan? Jangan lewatkan terong ungu dalam menu diet Anda. Kandungan serat dalam terong membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil. Selain itu, terong ungu juga rendah kalori, sehingga tidak akan menambah berat badan. Dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, Anda dapat mencapai dan mempertahankan berat badan ideal.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Masalah pencernaan seperti sembelit seringkali mengganggu aktivitas sehari-hari. Terong ungu dapat membantu mengatasi masalah ini. Kandungan serat dalam terong membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, terong juga mengandung prebiotik yang merupakan makanan bagi bakteri baik dalam usus. Dengan menjaga kesehatan usus, Anda akan memiliki sistem pencernaan yang optimal.
5. Menjaga Kesehatan Otak
Otak adalah organ yang sangat penting dan perlu dijaga kesehatannya. Terong ungu mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, beberapa senyawa dalam terong juga diyakini dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif. Dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit degeneratif seperti Alzheimer.
