Ungu Itu Sehat! 10 Manfaat Terong untuk Tubuh

·       Kukus: Kukus terong ungu hingga lembut, lalu haluskan dan campurkan dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai untuk membuat sambal terong.

·       Balado: Terong ungu balado adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Potong terong ungu menjadi dadu, goreng hingga setengah matang, lalu tumis dengan bumbu balado yang pedas.

Nah, itulah sekilas informasi mengenai manfaat terong unguk untuk kesehatan. Semoga bermanfaat!