Resep Ayam Suwir Bumbu Bali: Pedas, Wangi, Bikin Ketagihan!

Ilustrasi Ayam Suwir Bali
Sumber :
  • Instagram: andriasririn

4 butir kemiri, sangrai

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Lezatnya Bumbu, Wangi Aromanya

Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus (basa genep), serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan Ayam Suwir: Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Ayam Bakar Taliwang: Pedas Gurih yang Menggoda Selera

Tambahkan Santan: Tuangkan santan kental. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masak dengan Api Kecil: Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Aduk sesekali agar bumbu merata. Koreksi rasa.

Resep Ayam Goreng Kremes: Kriuk di Luar, Empuk di Dalam, Bikin Ketagihan!

Sajikan: Ayam suwir bumbu Bali siap disajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Halaman Selanjutnya
img_title