Cara Membuat Ketupat Lebaran yang Pulen & Tidak Mudah Basi
Selasa, 25 Februari 2025 - 02:25 WIB
Sumber :
- Sugianto/ VIVA Banyuwangi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ketupat menjadi makanan wajib saat Lebaran. Namun, tidak sedikit yang mengeluhkan ketupat buatan mereka mudah basi atau teksturnya kurang pulen. Berikut cara membuat ketupat yang tahan lama dan tetap nikmat.
Bahan-bahan:
10 bungkus ketupat anyaman daun kelapa
1 kg beras, cuci bersih
Baca Juga :
Resep Opor Ayam Kuning, Menu Wajib Lebaran!
Air secukupnya
1 sdt garam
Cara Membuat:
Halaman Selanjutnya
Rendam beras dalam air selama 1–2 jam agar lebih pulen saat dimasak.