Sambal Terasi Anti Gagal: Pedasnya Nampol, Bikin Makan Makin Lahap!
Sabtu, 1 Maret 2025 - 00:20 WIB
Sumber :
- Instagram: dapur_susmi
Tomat (opsional, untuk rasa yang lebih segar)
Baca Juga :
Cara Mengisi Waktu Luang dengan Kegiatan Positif Selama Bulan Ramadan: Manfaatkan Waktu Sebaik Mungkin!
Gula merah (atau gula pasir)
Garam
Baca Juga :
Tips Memilih Makanan Sehat untuk Sahur dan Buka Puasa, Biar Tubuh Tetap Fit: Nutrisi Tepat, Puasa Kuat!
Minyak goreng
2. Resep Sambal Terasi Anti Gagal:
Siapkan Bahan: Cuci bersih semua bahan. Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat (jika pakai).
Baca Juga :
Tips Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut Selama Puasa, Biar Tetap Sehat: Senyum Segar di Bulan Ramadan!
Goreng/Bakar Terasi: Goreng atau bakar terasi hingga harum. Ini penting untuk menghilangkan bau langu dan membuat rasa sambal lebih sedap.
Halaman Selanjutnya
Goreng Bahan (Opsional): Anda bisa menggoreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sebentar sebelum diulek. Ini akan membuat sambal lebih awet dan rasanya lebih smoky. Atau, bisa juga semua bahan mentah, sesuai selera.
