Wajib Ada saat Lebaran, Ini Resep Kastengel Renyah dan Gurih!
Rabu, 12 Maret 2025 - 21:52 WIB
Sumber :
- X: @memeeetjawa
Tata potongan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi margarin agar tidak lengket.
Mengoles dan Menaburkan Keju
· Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur menggunakan kuas.
· Taburkan keju parut di atasnya sebagai topping.
Proses Pemanggangan
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 25-30 menit, atau hingga bagian atasnya berubah warna menjadi keemasan.
Mendinginkan dan Menyimpan
Halaman Selanjutnya
· Setelah matang, keluarkan kastengel dari oven dan biarkan dingin.