Ayam Coca-Cola: Resep Mudah dan Lezat untuk Santapan Berbuka yang Berbeda!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ayam Coca-Cola adalah hidangan unik yang menggabungkan rasa manis dan gurih, menciptakan sensasi rasa yang menarik bagi penikmat kuliner. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Coca-Cola yang lezat:

Bahan-bahan:

• 500 gram paha ayam dengan kulit
• 1 botol (390 ml) minuman cola
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt lada hitam
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 buah bawang bombay, iris

Cara Memasak:

1. Persiapan Ayam: Cuci bersih paha ayam dan keringkan dengan tisu dapur. 
2. Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Memasak Ayam: Masukkan paha ayam ke dalam wajan. Masak hingga permukaan ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Menambahkan Bahan Cair: Tuangkan minuman cola, saus tiram, kecap asin, dan lada hitam ke dalam wajan. Aduk rata.
5. Memasak Hingga Matang: Masak dengan api sedang hingga saus mengental dan ayam matang sempurna. Sesekali balik ayam agar bumbu meresap merata.
6. Penyajian: Setelah matang, angkat dan sajikan ayam Coca-Cola selagi hangat.

Resep ini menyajikan hidangan ayam dengan rasa manis dan gurih khas minuman cola. Selamat mencoba!