Rahasia Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Presto: Gurih, Lembut, dan Cocok untuk Hidangan Lebaran!
Kamis, 20 Maret 2025 - 22:04 WIB
Sumber :
- https://shorturl.at/t80hL
10. Masak Kuah Soto
11. Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan daging.
12. Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk secukupnya.
Baca Juga :
Sayur Opor Ayam Gurih, Menu Spesial Ramadhan!
13. Masukkan santan dan susu cair, aduk perlahan agar tidak pecah.
14. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan terasa gurih.
15. Sajikan Soto Betawi
16. Susun potongan daging dalam mangkuk.
17. Tuang kuah soto yang gurih dan harum.
18. Tambahkan kentang goreng, tomat, daun bawang, dan seledri.
19. Taburi bawang goreng untuk rasa lebih nikmat.
Halaman Selanjutnya
20. Sajikan dengan emping, sambal, dan jeruk limau.