Gurihnya Nasi Kuning dengan Pelengkap Komplit: Resep dan Tips untuk Hasil yang Sempurna

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi kuning adalah hidangan khas Indonesia yang identik dengan warna kuning cerah dan rasa gurih yang khas. Warna kuning ini berasal dari kunyit, salah satu rempah yang juga memberikan aroma harum pada nasi. Nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara (istimewa), seperti syukuran, ulang tahun, atau perayaan lainnya. Artikel ini akan membahas resep nasi kuning komplit dengan berbagai lauk pendamping, serta tips untuk mendapatkan hasil yang pulen dan beraroma sedap.

Bahan-bahan Nasi Kuning:

500 gram beras, cuci bersih

800 ml santan (dari 1 butir kelapa)

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Halaman Selanjutnya

1 ruas kunyit, bakar, haluskan atau 1 sendok teh kunyit bubuk