Resep Autentik Kerak Telor: Ini Cara Mudah Membuat Kuliner Khas Betawi
Sabtu, 22 Maret 2025 - 20:42 WIB
Sumber :
- https://www.masakapahariini.com/resep/resep-kerak-telor/
- 50 ml air
- Bumbu: bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan penyedap rasa (opsional)
- Minyak goreng untuk menggoreng
2. Persiapan:
- Tiriskan beras ketan yang telah direndam dan haluskan dengan menggunakan blender atau penggiling.
- Campurkan beras ketan yang telah dihaluskan dengan air dan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Memasak:
Halaman Selanjutnya
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar atau cetakan khusus kerak telur.