Cara Memasak Daging Bistik Sapi dengan Saus Lezat: Resep Klasik, Mudah Diikuti

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bistik sapi adalah hidangan Western yang telah diadaptasi menjadi kuliner Indonesia dengan cita rasa yang khas. Hidangan ini berupa daging sapi yang dimasak dengan saus kaya rasa, biasanya disajikan dengan kentang goreng atau mashed potato, dan sayuran. Membuat bistik sapi sendiri di rumah tidaklah sulit. Artikel ini akan menyajikan resep daging bistik sapi dengan saus lezat yang mudah diikuti, lengkap dengan tips agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna.

Bahan-Bahan Bistik Sapi:

500 gram daging sapi (has dalam atau sandung lamur), potong-potong

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Minyak goreng atau margarin secukupnya, untuk menumis

Bumbu Marinasi (Opsional):

Halaman Selanjutnya

3 siung bawang putih, haluskan