Resep Lemet Pisang Kukus yang Legit dan Manis Alami: Jajanan Tradisional, Mudah Dibuat

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Lemet pisang adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran pisang, tepung (biasanya tepung beras atau tepung sagu/tapioka), dan gula, yang dibungkus daun pisang lalu dikukus. Teksturnya yang lembut, rasa manis alami dari pisang, dan aroma khas daun pisang membuat lemet pisang menjadi camilan yang digemari. Artikel ini akan menyajikan resep lemet pisang kukus yang legit, manis alami, dan mudah dibuat di rumah, lengkap dengan tips agar hasilnya sempurna.

Bahan-Bahan Lemet Pisang:

5-6 buah pisang tanduk/kepok/raja (pilih yang matang), haluskan

100 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka/sagu

50 gram gula pasir (atau sesuai selera, bisa diganti gula merah)

1/4 sendok teh garam

Halaman Selanjutnya

1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional)