Cara Membuat Nasi Ulam Betawi yang Harum dan Lezat: Resep Komplit, Dijamin Bikin Ketagihan!

Taburi dengan serundeng kelapa dan daun kemangi.

Sajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera.

Tips Agar Nasi Ulam Lebih Lezat:

Gunakan Beras yang Pulen: Beras yang pulen akan menghasilkan nasi yang lebih enak dan tidak mudah hancur.

Sangrai Kelapa dengan Api Kecil: Menyangrai kelapa dengan api kecil akan membuat kelapa kering merata dan tidak mudah gosong.

Tambahkan Bumbu Lain (Opsional): Anda bisa menambahkan bumbu lain ke dalam serundeng kelapa, seperti kunyit bubuk, lengkuas, atau jahe, untuk rasa yang lebih kaya.

Nasi ulam Betawi adalah hidangan yang lezat, kaya rasa, dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Dengan resep dan tips di atas, kamu bisa menyajikan nasi ulam Betawi yang harum dan bikin nagih untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba, dan semoga berhasil, ya! Jangan lupa share pengalaman masakmu dan resep ini!