Klappertaart: Hidangan Manis untuk Menu Buka Puasa
Rabu, 26 Maret 2025 - 14:09 WIB
Sumber :
- https://x.com/oventerbang/status/1768566917684724061/photo/1
Topping:
Secukupnya almond iris, kenari iris, cinnamon powder, kismis
Cara Membuat Klappertaart
Baca Juga :
Sudah Nonton The Witch? Ini 5 Drama Korea Misteri Thriller Terbaik yang Wajib Ditonton Selanjutnya
Langkah 1: Membuat Adonan Kue
- Campurkan rata air kelapa, susu, kuning telur, garam, vanilla, gula pasir, dan tepung maizena. Saring campuran ini agar hasilnya halus.
- Masak campuran di atas dengan api sedang hingga kental dan meletup-letup. Setelah kental, tambahkan butter dan aduk hingga rata.
- Masukkan potongan kelapa muda, kismis, almond, dan kenari. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Matikan api dan sisihkan.
Halaman Selanjutnya
Langkah 2: Membuat Meringue