Cara Membuat Nastar yang Lembut Sempurna untuk Pemula

Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata. Proses ini akan membantu mengikat adonan agar lebih lembut.

4. Campurkan Bahan Kering

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap. Aduk hingga rata dan kalis. Jika adonan terasa lembek, Anda bisa menyimpannya dalam kulkas selama beberapa saat agar lebih mudah dibentuk.

5. Bentuk Adonan

Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Isi dengan bola-bola selai nanas yang sudah dibuat sebelumnya dan bulatkan kembali. Pastikan isian tidak terlihat.

6. Panggang Nastar

Susun nastar di atas loyang datar yang telah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit.

Halaman Selanjutnya

Setelah itu, keluarkan dari oven dan biarkan agak hangat.