Rahasia Chicken Katsu Ala Hokben Super Renyah yang Wajib Kamu Coba Saat Lebaran!
- https://shorturl.at/abkGP
3. Goreng Hingga Keemasan
Panaskan minyak cukup banyak agar ayam bisa terendam sempurna (deep fry). Gunakan api sedang agar bagian luar tidak cepat gosong sementara dalamnya belum matang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan permukaannya crispy. Tiriskan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
4. Sajikan dengan Pelengkap Favorit
Chicken Katsu bisa disajikan dengan nasi putih hangat. Saus tonkatsu (bisa dibeli di supermarket atau dibuat sendiri). Salad kol parut dan wortel dengan siraman mayones. Taburan wijen untuk sentuhan ala Jepang yang autentik. Tambahkan ketupat mini atau lontong sebagai twist khas Lebaran, dan ciptakan perpaduan budaya yang menggoda lidah!
Pesan Penting:
Lebaran adalah momen berkumpul dan berbagi kebahagiaan. Sajian istimewa tak selalu harus mahal atau ribet. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan menu yang berbeda tapi tetap bersahabat di lidah dan hati. Chicken Katsu ini bukan cuma menggoda rasa, tapi juga simbol dari semangat menghadirkan kebahagiaan dalam balutan sederhana dan penuh cinta.
Waktunya Berbuat!
