Rahasia Memasak Nasi Kuning Magic Com: Pulen, Gurih, dan Anti Ribet!
- Pexels: Godwin Torres
Masak! Tutup rice cooker-nya, terus tekan tombol "Cook" atau "Masak". Tunggu deh sampai tombolnya pindah ke "Warm", tandanya udah matang. Semudah itu!
Jangan Langsung Dibuka! (Sabar Dikit): Pas udah matang, jangan buru-buru dibuka tutupnya. Biarkan dulu nasi kuningnya "istirahat" di mode "Warm" selama 10-15 menit. Ini biar nasinya tanak sempurna dan nggak gampang basi.
Aduk Pelan-pelan: Setelah didiamkan, buka tutupnya. Aduk nasi kuning pakai centong pelan-pelan biar pulen, nggak menggumpal, dan uap panasnya keluar.
Sajikan: Nasi kuning Magic Com siap disajikan hangat-hangat! Cocok dimakan bareng ayam goreng, kering tempe, telur dadar iris, abon, sambal, dan kerupuk. Komplit!
Rahasia Biar Pulen, Gurih, dan Nggak Lembek:
Takaran Santan/Air Kudu Pas: Ini kunci utama! Jangan kebanyakan, nanti jadi bubur. Ikuti takaran air biasa kamu masak nasi pakai rice cooker itu.
Santan Segar Lebih Gurih: Kalau sempet, pakai santan dari kelapa parut asli. Tapi santan instan juga nggak dosa, kok.