Ide Masakan Tempe yang Sehat dan Praktis untuk Sehari-hari

Tempe penyet adalah hidangan yang simpel namun tetap menggugah selera. Tempe yang digoreng setengah matang kemudian dipenyet bersama sambal terasi atau sambal tomat. Perpaduan antara tempe yang lembut dan sambal yang pedas menciptakan sensasi yang nikmat di lidah.

8. Steak Tempe: Alternatif Sehat untuk Pecinta Steak

Bagi vegetarian atau mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging, steak tempe adalah alternatif yang lezat dan sehat. Tempe yang dibumbui dan dipanggang atau digoreng hingga matang, disajikan dengan saus jamur atau saus barbeque. Steak tempe menawarkan tekstur yang mirip dengan daging, namun dengan kandungan protein nabati yang tinggi.

9. Burger Tempe: Kreasi Modern yang Menggugah Selera

Burger tempe adalah kreasi modern yang memadukan kelezatan tempe dengan konsep burger yang populer. Tempe yang dibentuk menjadi patty, dibumbui, lalu dipanggang atau digoreng. Sajikan patty tempe dalam roti burger bersama sayuran segar, saus, dan keju. Burger tempe adalah pilihan yang lezat dan sehat bagi mereka yang mencari alternatif burger daging.

10. Sate Tempe: Kelezatan Khas Indonesia

Sate tempe adalah hidangan yang tak kalah lezat dari sate daging. Tempe yang dipotong dadu atau iris tipis, ditusuk dengan tusuk sate, lalu dibakar atau dipanggang hingga matang. Sajikan sate tempe dengan bumbu kacang atau saus kecap pedas untuk menambah kenikmatan.

Halaman Selanjutnya

Demikianlah beberapa variasi olahan tempe yang bisa kamu coba di rumah. Dengan kreativitas dan sedikit eksperimen, tempe yang sederhana bisa disulap menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!